대표   

권보성

이력 

- 디마인 커피로스터즈 대표

- 디마인 커피교육학원 원장 

- 전 대림대학교 호텔 조리 제과학부 외래교수 

- TV조선 아내의 맛 50회 조안 편 출연 

- SCA 스페셜티커피협회 한국지부 공인 트레이너 & 감독관 

- IBS  이탈리안 바리스타 스쿨 한국지부 공인트레이너 & 감독관

- Next Bean 이탈리안 로스팅 한국지부 공인트레이너 & 감독관 

- IIAC 국제커피테이스팅협회 한국지부 공인트레이너 & 감독관 

- ICT 국제커피테이스팅대회 Sensory 심사위원 

- EIC 이탈리아 바리스타대회 국가대표 선발전 Sensory 심사위원 

- EIC 이탈리아 바리스타대회 국가대표 선발전 Technical 심사위원

– Next Bean 이탈리안 로스팅 트레이너 시험인증장

수상내역 

🏆 2023년 EIC 에스프레소 이탈리아노 챔피언쉽 월드챔피언 배출!

🏆 2019년-2023년 이탈리아 국제 로스팅대회 골드메달 4년 수상! 

🏆 2023년 이탈리아 국제 로스팅대회 골드메달 수상자 배출! 

🏆 2019년 EIC 에스프레소 이탈리아노 챔피언쉽 예선 1위 2명 배출 

🏆 2019년 EIC 에스프레소 이탈리아노 챔피언쉽 결선 각 2, 3위 배출   

활동내역 

 2017년 서울 장애 여성인력개발센터 바리스타 교육 

 2018년 경기도 화성시 장애인 복지시설 재활 프로그램 교육 

 2019년 한국커피학회 이탈리아 에스프레소 강연 

 2020년 경기 안산 꿈의학교(직업 체험 세미나)

 2021년 소상공인들을 위한 무료 커피 세미나 

 2021년 서울 커피엑스포(미래커피컨퍼런스)이탈리안 로스팅 

 2022년 군포 지샘병원 의료진 세미나 

 2022년 장신 대학교 자연치유대학원 커피 세미나 

 2022년 수원 기독호스피스병원 커피 세미나 

 2019-2024 군포 지샘병원 전인치유 아카데미 세미나

 2024 한국최초 커피 매거진 월간커피 에스프레소&로스팅 세미나 

 2024 부산 월드 오브 커피(WOC) 란실리오 게스트 바리스타

심사 

 2017년 ICT 국제 커피테이스팅 대회 광저우 심사 

 2018년 EIC(에스프레소 이탈리아노 챔피언쉽)대회 밀라노 심사 

 2019년 EIC(에스프레소 이탈리아노 챔피언쉽)대회 한호전 심사 

 2020년 브라질 카모심 농장 비지니스 커핑